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怎样加快溶解
作者:李良    备课共享来源:本站原创    点击数:    更新时间:2012-12-11             ★★★   【字体:

课题:怎样加快溶解

教学内容:四年级上册第二单元第五课

教学

1.引导学生设计并应用对比实验,探究加快固体物质溶解的方法,能够用自己喜欢的方式表达和交流实验的过程和结果

2.知道加快溶解方法,了解溶解在学生生活中的应用和溶解现象的两面性。

3.体验到控制变量的不同结果,养成尊重证据与仔细观察的良好习惯,懂得科学能改善人们的生活。

教学重点:在合作交流,知道加快固体物质溶解的方法。

教学难点:实验时的变量控制,理解对比实验中相同条件有且只能有一个。

教具、学具:

学生准备:味精、食盐、肥皂块、筷子、小刀、小锤头等

教师准备:烧杯、玻璃棒、药匙、冰糖、冷水、热水、研碎工具等

教学过程

一、创设情境,提出问题

1.师:上节课我们研究了物质的溶解现象。这节课老师给同学们带来冰糖和冷热水,老师想尽快喝口冰糖水润一润嗓子,你们有什么好点子?(老师一边一边把冰糖放入事先准备好水杯中,然后先请一名学生尝一尝杯子里水的味道如何?)

2.生:水不够甜。

3.师:杯子里明明放了冰糖却不甜,这是什么原因?

4.生:因为冰糖还没有完全溶解。

5.:你有什么好点子,让冰糖尽快溶解吗?

生:各抒己见。(根据吃过感冒颗粒、喝糖茶等生活经验)如:压碎冰糖、用筷子搅一搅、用热水快等。

师小结:大家出了这么多点子,到底行不行呢?我们今天就来研究怎样加快固体物质的溶解。(板书)

(联系学生生活实际,创设问题情境,能激发学生探究问题的强烈兴趣。)

二、小组学习,自主探究

1.师:同学们说的方法很多,我们进行了一些猜测,究竟能否正确解决提出的问题呢?

我们先来验证搅拌是不是可以加快溶解

2.学生以小组为单位讨论此方案,选用实验材料并进行操作实验。

师:在实验中你要用到哪些材料?

生:两个杯子、糖或肥皂、水、玻璃棒

师:教材中为什么图示实验都是用两个杯子?

生:两个杯子,因为要进行比较才能知道搅拌溶解得快,也就是搅拌跟不搅拌比。

师:同学们,科学家在研究这个问题的时候,也用了比较、对比的方法来证明这个问题,你(你们)能想到这儿,真的很了不起!

3.师:现在两个杯子已经准备好了,请小组讨论接下来我们要做什么?怎么做呢?

生:小组讨论。

同学们,原来做搅拌这个实验,还需要这么多条件,没有这些条件实验就做不成了。

刚才,我们共同研究的这种做法是我们上学期接触过的什么方法你们还记得吗?对,是对比实验。

放课件温馨提示:要证明搅拌能加快溶解,必须用两个杯子做实验,在比较的时候有许多条件是相同的,(多个)不同条件只能有一个。

问:此实验中相同条件是什么?不同条件呢?谁来说一说?

4.生:杯子、水温、水量、溶解的物质(肥皂或糖)这些条件都是相同的,唯一不同的条件是:(与生一起说)一杯搅拌,一杯不搅拌。这样对比进行实验才能得出正确结论。

5.师:以上,我们设计对比实验来证明搅拌这种方法能不能加快溶解,要证明研碎、用热水这两种方法能不能加快溶解,可以用什么方法?(对比实验)啊!}

6.那在这两个对比实验中,唯一不同的条件是什么?用热水这个实验不同条件是什么?研碎实验呢?

7.小组讨论后实验,教师巡回观察指导。

师:研碎、用热水是不同条件,相同条件分别是什么呢?谁来说说?

(生:……

8‘同学们,你们成功的设计了三个对比实验,证明搅拌、研碎、用热水这三种方法能不能加快溶解,它们真的能加快溶解吗?我们马上就要准备实验了,现在是三个实验,四个人一组,想一想怎么做?

(生:……

(预设生回答:我们自己做,仔细地观察)

师:同学们,你们已经知道怎样分工合作了。另外在这三个实验中,要用到热水和刻刀,注意安全,做好实验记录。明白了吗?

生:明白了。

师:这三种方法到底能不能加快肥皂的溶解?下面就请同学们开始实验吧!

生:小组合作进行对比实验。

三、汇报交流,评价质疑

1师:同学们,你们群策群力用心设计实验,分工合作进行实验,结果怎样呢?谁来说一说?你是怎样做的、看到什么现象,又得出什么结论这样完整的说一说吗?

 预设生回答:搅拌、研碎、用热水是可以加快冰糖、食盐或肥皂溶解的。

2.一组;我们小组先把杯子里装一样的水,在把三冰糖同时放入水中,一杯水搅拌,l另一杯水不搅拌。搅拌的水中的冰糖块块很快溶解了。

我们得到结论的结论是:搅拌能使冰糖很快溶解。(板书)

3.二组:我们组给每个杯子里放了相同两勺食盐,一个杯子搅拌,另一个不搅拌。得到结论是:搅拌那杯食盐溶解得块。

4.三组我们小组给每个杯子放入一样多味精,得出结论和他们的结论是一样的。

5.四组:研碎的冰糖比不研碎溶解得快(板书)。不过,实验时水的温度要一样,水的多少(量)要一样,放进去的物质要一样,可以都搅拌或都不搅拌。

6.五组:用热水中的肥皂溶解得快,冷水中得肥皂块溶解得慢。(板书)不同条件是水的温度;相同条件:是:水的多少(量)放入物质相同且一样多,都搅拌或都不搅拌,都研碎或都不研碎。

7.师评价:你们的实验做得很好,记录得认真。回答较完整。

8.师问:通过以上三个实验活动,谁来概括一下,我们得出了什么结论?

9.生:小结;刚才我们通过实验证明了搅拌、用热水、研碎可以加快固体物质溶解。

10.师:你们还能想出加快固体物质溶解方法吗?一时想不出,可以回家问一问家长或上网查一查,在与大家交流好吗?

(设计意图:在教师引导下学生自主实验方案,自主选择实验材料进行实验活动,观察实验现象,归纳实验结果。经历多种方法加快溶解的活动过程,体会到科学课探究的乐趣。)

四、总结概括,抽象提升

1.师:通过学习你对加快固体物质的溶解是怎样地认识?提示用你喜欢的方式表达出来。

2.生:我们知道了加快固体物质溶解方法多样。

3.师:要加快固体物质的溶解,必须进行对比实验,不同条件有且只有一个,而相同条件是多个。加快固体物质溶解方法多种。我们重点探究搅拌、用热水、把物质研碎的方法可以加快固体物质的溶解,至于其它方法同学们课后进一步探究。

五、巩固应用,拓展提高

1.比一比,看谁让冰糖溶解更快。

1)。师:通过以上的实验,我们知道了:搅拌、研碎、用热水加快肥皂的溶解,这些方法能不能加快我们平时吃的糖的溶解呢?你们平时一定非常喜欢吃糖,说说都是怎样吃的?

预设生回答:含着、咬碎、搅拌

2)。生:我们平时基本上都用这几种方法吃糖,当然可能有些同学方法多一些。今天我们要用四种方法吃糖,这四种方法是怎样的呢?就写在我们的实验记录单上(实物投影展示记录单)谁来说一说?

预设生回答:含在嘴里不动、用舌头翻动搅拌、把糖块咬碎不动、又咬碎又搅拌。

3)。师:一会儿我们就要用这四种方法吃糖,现在请你猜测一下,你认为哪种方法最快?最慢的又是哪一种?到底是怎样的呢?

 4)。生:各小组每人选择一种不同的吃糖方法,并把所用的时间记录下来,,体会你采用不同方法吃糖感觉。

5)师:同学们,你们的实验结果是怎样的呢?四种不同的方法,所用的时间一样吗?

生到前面汇报(放在展台上)。你们也得出这样的结论吗?你用什么方法吃的糖,你有什么感觉?其它同学呢,来谈谈你们的感觉吧!

6)生:通过实验,我们知道了搅拌、研碎是可以加快糖块溶解的,还知道两种或三种方法一起用速度更快。

2.生:我们在生活中有时因感冒冲感冒颗粒用热水又用筷子搅拌就加快感冒颗粒的溶解。还有呢?用热水溶解洗衣粉,用热水冲豆奶粉等两种或三种方法一起用更能加快物质的溶解。既节省了时间,又方便了人们生活。

3.师:同学们谈得很好,要做生活的有心人,学问无时无处不在。

4.;在我们生活中有很多的溶解现象,放课件请大家看大屏幕,如洗衣粉的溶解、牛奶的溶解以及残留农药、污水和垃圾的溶解等等。

1)。师:请问你对生活中的溶解现象有什么看法?

2)。生:溶解既方便我们生活,又可能会带来环境污染。

3)师:课件放大屏幕典型介绍一些因溶解污染带来严重危害案例,并趁机对学生进行环保教育。不要把易溶解物质随便乱扔,如旧电池等有害物质,对物质溶解要做到趋利避害。(板书)从而树立从现在做起从我做起爱护环境的意识。(设计意图:通过常见生活中的溶解现象,有利有弊,认识到溶解的两面性,学生能从小树立环意识。)

4)布置课后作业:近年来,不仅陆地上的水,而且海水的污染越来越严重,如赤潮现象。请同学们课后调查一下海水污染原因,看是否能提出防治的建议。(城里同学或感兴趣的同学做这题。)

6.请同学们可下继续了解溶解的用途并写一份调查报告,课后交流。

使用说明:

反思:本课教学目的是通过自主设计实验,经历实验活动过程探究固体物质加快溶解的方法,即搅拌、研碎和用热水。对比实验中相同条件和不同条件(控制变量),培养了学生合作分享品质。对加快溶解的方法同时用多种比可单用更快,利用比赛形式激发学生学习热情。溶解现象带来好处与危害的两面性应选择典型的感性材料引起学生从小树立环境观念。课后作业根据不同学生提要求不能一刀切。

                     市中区实验小学    教师:李良

 

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